13 мая 2010 г.

Семёновские Пельмени


Вчера я попросил Люду сделать мне пельменей, послал ей смс. Она согласилась, купила два куска мяса: свинью и корову. Мы сделали фарш с луком. И начали лепить пельмени. Тесто Люда делает мягкое, они очень липкие, меньше муки. Но получается очень нежно. И мясо Люда тоже готовила особенно, вырезала лишнее, но не все. Вобщем, это настоящий секретный рецепт пельменей.

Комментариев нет: